Hosgeldiniz Menümüz

Buradaki köftenin lezzet sırrı pişirme usulünde. Sabah kömür yakılıyor, kor haline gelince üzerine bir gün önceki kül konuluyor. Az ateşte köfteyi sık sık çevirerek pişiriyoruz. Bu da köftenin yumuşacık ve sulu kalmasını sağlıyor. Başarımızın sırrı tek bir ürünü yaklaşık 60 yıldır yapmamız nedeniyle bu konuda uzmanlaşmış olmamız ve müşteri odaklı çalışmamızdır. 

Ana yemekler

Köfte

Kömür ateşinde Köfte, domates, biber, kırmızı biber ezmesi ile

Piyaz

Kastamonu fasulye, soğan, mevsim yeşillikleri, doğranmış domates, sızma zeytinyağı, limon veya sirke ile servis edilir.

Çoban Salatası

Doğranmış Çanakkale domates, salatalık, soğan ve yeşil salata

Mercimek Çorbası (Sadece kışın)

Kırmızı mercimekten et suyu ve tereyağ ile kaynatılıp süzülerek yapılır

Yoğurt

Kapalı yoğurt

Tatlılar

Kemal Paşa tatlısı

Bursa’nın Kemalpaşa ilçesinden çıkmış yumurta, un ve peynirle yapılan bir tatlıdır.

İçecekler

Ayran

Soğuk servis edilir

Kola

Soğuk servis edilir

Soda

Soğuk servis edilir

İsteğe göre catering yapılmaktadır. Konu ile alakalı olarak lütfen bizimle irtibata geçiniz.
Tel: 0 (212) 259 9174